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料理研究家 竹内ひろみ

竹内 ひろみ Hiromi Takeuchi

料理家(管理栄養士・国際中医薬膳師)
レックス株式会社 取締役

1974年2月21日生まれ。吉祥寺在住で2児の母。
“和の薬膳”をテーマに、毎日作って毎日食べられるお料理、素材の味を大切にしたお料理、こどもと楽しめるお料理など、内側から美しく元気になる“からだにやさしいお料理”・“ヘルシーでシンプルな食生活”を提案している。

経歴

成蹊大学卒業(法学部政治学科)
香川栄養専門学校卒業(管理栄養士)
国立北京中医薬大学日本校卒業(国際中医薬膳師)

武蔵野市協力管理栄養士
武蔵野市健康づくり事業団 栄養・食育コーディネーター

成蹊大学漕艇部ダイエットコーチ

https://seikeirowing-surc.wixsite.com/mysite/ob-1

武蔵野市民交響楽団 ヴァイオリンパート在団中

http://mcso.jp/

 

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Works

WEB

出版物

TV

  • NHK あさイチ 出演 
  • フジテレビ ニュース総局報道局 「FNN Live News イット!」出演
  • MX TV 出演

雑誌

  • 壮快 4月・5月号
  • クーヨン       他多数

新聞

  • 読売新聞 ごぼうの活用術   他
  • 毎日こども新聞 再生栽培野菜 寄稿

特定保健指導・栄養相談

その他

  • 親子クッキング講座開催(武蔵野市託児施設主催)
  • 武蔵野市高齢者食事研究会所属(講師)
  • 武蔵野市0123食の講座講師
  • 武蔵野市消費生活センター 料理講習会講師
  • 清瀬市消費生活センター 料理講習会講師
  • 成城石井 フリーペーパーレシピ連載
  • 日本生命カレンダー レシピ連載
  • サンクロレラフリーペーパーレシピ連載
  • ヨガと食のコラボレッスン開催