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おさつのきびご飯
(4人分)
米
2カップ
水
720cc(2割り増し)
酒
大さじ1
塩
ひとつまみ
もちきび
40cc
さつまいも
200g
黒ゴマ
適量
(1)
さつまいもは角切りにし、米ともちきびは洗って分量の水に30分以上浸水する。
(2)
米にさつまいも、酒、塩を加えて炊飯器で普通に炊く。
(3)
器に盛り、黒ゴマを飾る。
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Hiroro Cooking 2006